Reinzuchthefe flüssig - Sherry

Artikel-Nr.: 25002
3,30
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand


  • für Fruchtweine und Met
  • aureichend für 50 Liter Fruchtansatz

Die Reinzuchthefe "Sherry" empfehlen wir für 

Hagebutten-,Stachelbeer-,Honigweine sowie leichte Südweine

 

Bitte beachten Sie, dass pro Gärgefäß ein ganzes Fläschchen Reinzuchthefe 
zugegeben werden muss. Der Gärbehälter darf nur zu 2/3 gefüllt sein!

Um eine sichere Gärung zu erreichen, sollte die Reinzuchthefe stets vorvermehrt werden:

Erstellung des Gärstarters mit Flüssighefe:
Eine gereinigte, saubere Glasflasche (0,75 - 1 L) wird zur Hälfte mit unbehandeltem Apfelsaft befüllt und mit der Flüssighefe versetzt. Das Gefäß ist anschließend mit einem Wattebausch zu verschließen und in einem 20-25°C warmen Raum zu stellen.
Nach wenigen Stunden setzt die Hefevermehrung ein und nach 1-2 Tagen entsteht ein leichter Schaum auf der Saftoberfläche. Die Flasche sollte ohne Wattebausch in den ersten beiden Tagen mehrfach am Tag geschwenkt werden, um einen weiteren Sauerstoffeintrag zu gewährleisten und die Vermehrung zu fördern. Nach 3-4 Tagen sollte die Gärung bereits deutlich sichtbar sein (erkennbar durch starke Schaumbildung). Sobald dies der Fall ist, wird der Gärstarter zusammen mit dem Hefenährsalz in die Maische oder den Saft gegeben.

Weitere ausführliche Anleitungen finden Sie auf dem Beipackzettel oder 
auch im großen KITZINGER WEINBUCH, Art.-Nr. 25301.

Weitere Produktinformationen

Gebrauchsanweisung Herunterladen

Zubehör

Produkt Hinweis Preis
Glasballon im Plastikkorb, 5 Liter Glasballon im Plastikkorb, 5 Liter
13,30 € *
Glasballon im Plastikkorb 15 Liter Glasballon im Plastikkorb 15 Liter
24,25 € *
Glasballon im Plastikkorb 25 Liter Glasballon im Plastikkorb 25 Liter
36,20 € *
*
Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand
Details zum Zubehör anzeigen

Zu diesem Produkt empfehlen wir

*
Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand

Kunden, die dieses Produkt gekauft haben, haben auch diese Produkte gekauft

Milchsäure 125g Flasche
4,82 * (1 kg = 38,56 €)
*
Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand

Diese Kategorie durchsuchen: Reinzuchthefen